18 gennaio 2012

Crepes con salsa al cioccolato fondente

La ricetta di oggi ha come protagonisti: il latte, la farina e...il cioccolato.

Questa ricetta la dedico al mio amore.
Ha inventato lui questa salsa al cioccolato e una sera dopo l'allenamento in piscina mi ha proposto questa ricetta. Favolosa. La salsa al cioccolato è da mangiare a cucchiaiate senza farcire le crepes.
La foto che ho inserito ritrae il piatto che lui ha realizzato per me.
Crepes con salsa al cioccolato fondente



Ingredienti:

12 crepes 
Salsa al cioccolato q.b
cacao amaro in polvere q.b




Procedimento:

Preparate le crepes.

Farcite ogni creps con la salsa al cioccolato, poi richiuderte a metà.

Decorate con salsa al cioccolato e spolverizzate con del cacao amaro in polvere.



Non mi resta che augurarvi: Bon Appétit


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